- Verarbeitungshinweis
Ofentemperatur 190 °C Vorheiztemperatur / 165 - 175 °C Backtemperatur Gesamtbackzeit 20 - 22 Min. Beschwadung viel Backanleitung
Gefrorene Teiglinge in den vorgeheizten Ofen schieben (Zug zu) und mit viel Dampf backen. Nach 18 Min. den Zug öffnen, um eine rösche, knusprige Oberfläche zu erzielen.
Kleine leckere Plundergebäcke in vier verschiedenen Sorten: Mini-Quarktasche, Mini-Nuss-Schnecke, Mini-Apfelkörbchen und Schokohäppchen.
Produktvorteile
- vier beliebte Füllungen im hochwertigen Butterplunderteig
- alle 4 Produkte können in einem Backprogramm zusammen gebacken werden
- lange Frischhaltung nach dem Backen
- ideal als Angebot in einer süßen Mischtüte
- sehr gut geeignet als Frühstücksgebäck, für Kaffeepausen bei Tagungen oder als süßes Fingerfood
Garniervorschlag
Nach dem Backen leicht aprikotieren. Danach die Mini-Quarktasche und die Mini-Nuss-Schnecke nach Bedarf mit gehackten Pistazien oder Nüssen bestreuen. Das Schokohäppchen zart mit Schokotopping überspinnen und das Mini-Apfel-Körbchen in Zimtzucker wälzen.
30g - 40g
4 x 20
backfertig
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