Art.-Nr. 31210

Mini-Mix pasticceria al burro

Golosi pasticcini di pasta sfoglia lievitata al burro in 4 versioni: mini pasticcino al quark, mini girella alle nocciole, mini cestino alle mele, bocconcino al cioccolato

Qualità particolari del prodotto

  • quattro amati ripieni in pasta sfoglia lievitata al burro di alta qualità
  • tutti e 4 i prodotti possono venir infornati assieme in un unico programma di cottura
  • dopo la cottura si mantengono freschi a lungo
  • ideali da presentare in un'unica confezione mista di dolci
  • ideali per la colazione, per le pause caffè in convegni oppure come fingerfood dolce

Proposta per la decorazione

Spennellare leggermente dopo la cottura con glassa o marmellata di albicocche. Successivamente decorare con propria fantasia il mini pasticcino al quark e la mini girella alle nocciole con pistacchi o nocciole macinate. Ricoprire leggermente il bocconcino al cioccolato con topping alla cioccolata e immergere il mini cestino alle mele in una miscela di zucchero e cannella.


30g - 40g
4 x 20
pronto forno
  • Indicazione per la lavorazione
    Temperatura di cotturaPreriscaldare il forno a 190 °C / Temperatura di cottura: 165 - 175 °C
    Tempo di cottura 20 - 22 min.
    Vapore molto (se possibile)
    Istruzioni di Cottura
    Infornare i prodotti nel forno preriscaldato e cuocere con tanto vapore (se possibile) con lo sfiato chiuso. Aprire lo sfiato dopo circa 18 min., al fine di ottenere una superficie croccante.