Unsere Kernkompetenzen

Leidenschaft für tiefgekühlte Backwaren

Frisch, gelingsicher und wie selbst gemacht. So würden wir bei Wolf ButterBack unsere Produkte beschreiben. Zusammen mit unserer Schwesterfirma Diversi Foods, dem Spezialisten für Brote und Brötchen, bieten wir Ihnen ein vollständiges Sortiment an TK-Backwaren in Premium Qualität. Dazu gehören unter anderem:

  • feinblättrige Croissants
  • süßes Gebäck
  • herzhafte Snacks sowie
  • ausgewählte Brot- und Brötchenspezialitäten.

 

Sie sind Anbieter von frischen Backwaren und interessieren sich für unsere Palette an Produkten? Wählen Sie einfach die Teiglinge aus, die Ihr Sortiment perfekt ergänzen.

Zu unseren Produkten

Tiefgekühlte Backwaren in höchster Qualität

Wir bei Wolf ButterBack entwickeln und produzieren unsere TK-Backwaren bereits seit mehr als 25 Jahren an nur einem Produktions- und Verwaltungsstandort in Franken. Dieses Traditionsbewusstsein in Kombination mit fortschrittlichem Denken leben wir auch in der Herstellung unserer Tiefkühlbackwaren.


Tradition und Fortschritt

Unser Erfolgsrezept ist dabei ganz einfach: Wir fertigen alle Produkte in vielen manuellen Arbeitsschritten auf hohem handwerklichen Niveau. Modernste Anlagentechnik unterstützt uns dabei. Sie ist der Garant für eine konstante Wertigkeit. Permanente Kontrollen sichern diesen Standard. Seit vielen Jahren in Folge sind wir mit dem Prädikat „higher level“ nach IFS (International Food Standard) zertifiziert.

Exzellente Rohstoffe

Denn Genuss und Qualität stehen bei uns im Mittelpunkt. In jedem Teigling stecken exzellente Rohstoffe, wie z. B. reine Markenbutter. Sie sorgt für einen natürlichen und harmonischen Geschmack. Wir lassen alle Teige bis zu 8 Stunden nach der Herstellung ruhen. Somit schaffen wir eine lockere Porung, die unsere Waren nach dem Backen lange frisch hält. Und auch unsere Füllungen werden überwiegend nach eigenen, bewährten Rezepturen hergestellt.

Regionale Lieferanten

Um die Wertigkeit unserer Rohwaren zu garantieren setzen wir bei der Auswahl unserer Lieferanten auf größtmögliche Transparenz. Gleichzeitig möchten wir unsere Region stärken. Knapp 90 % unserer Zulieferer stammen aus Deutschland. 40 % davon kommen aus einem Umkreis von 100 km zu unserem Sitz in Fürth.

Stetige Innovation

Als Experte in der Produktion von TK-Backwaren wissen wir, was den Markt bewegt. Wir legen viel Wert darauf, Ihnen ein vielfältiges und abwechslungsreiches Sortiment zu bieten. Aus diesem Grund kreieren wir stetig neue und innovative Produkte. Bei der Entwicklung achten wir nicht nur auf aktuelle Trends, sondern auch auf lokale Marktbedürfnisse.

 

Sie möchten noch mehr über unser nachhaltiges Handeln und unser Bewusstsein für Qualität erfahren? Informieren Sie sich im Detail über unsere hohen Standards.

Zu unseren Kriterien für Qualität

Ihr Partner für tiefgekühlte Backwaren

Unsere geheime Zutat? Das Team hinter dem Namen Wolf ButterBack, das unsere Marke lebendig macht. Wir haben es uns auf die Fahne geschrieben, die Erwartungen von Ihnen nicht nur zu erfüllen, sondern zu übertreffen. Dabei haben wir nicht nur ein Ass im Ärmel, sondern mehr als 550. Bei uns arbeiten durchweg Profis mit viel Erfahrung auf Ihrem jeweiligen Gebiet.


Unsere Produktion

In unserer Produktion beschäftigen wir Fachkräfte aus dem Bäckerhandwerk, die ihr Knowhow und Geschick bei der Herstellung der Teiglinge einsetzen. So sorgen wir bei unseren TK-Backwaren für eine handwerkliche Optik und den typischen Geschmack „wie selbst gemacht“. Von diesem Fachwissen können Sie zusätzlich profitieren. Gerne entwickeln und fertigen wir Produkte nach Ihren individuellen Wünschen. Gemeinsam backen wir buttrige Croissants, süße Gebäcke und herzhafte Snacks gegen jeden Hunger.

Unser Vertrieb

Und auch außerhalb unserer Werke legen wir viel Wert auf Qualität und gelebte Kundenorientierung. Unser Außendienst verfügt über langjährige Erfahrung in und regionalen Bezug zur Branche. Gemeinsam mit unseren Experten aus der Anwendungsberatung, die allesamt aus dem Bäckerhandwerk kommen, bieten wir Ihnen individuelle Problemlösungen. Zusätzlich steht Ihnen unser Serviceteam in Fürth bei Fragen rund um unsere Produkte sowie zum Unternehmen kompetent und engagiert zur Seite.

 

Sie haben Interesse an einem persönlichen Gespräch mit einem Partner auf Augenhöhe? Nehmen Sie direkt Kontakt mit unserem Vertrieb auf.

Zu unserem Team

Tiefgekühlte Backwaren mit Servicegedanken

Unser Herz schlägt für Backwaren. Diese Hingabe und Leidenschaft können sie nicht nur schmecken, sondern auch in unserem Service erleben. Als Bäcker, Ideengeber und Berater möchten wir Sie in Ihrer täglichen Arbeit unterstützen, um dem Bedarf Ihrer Kunden gerecht zu werden - und damit Ihren Unternehmenserfolg mitzugestalten.


Verkaufsförderung

Unsere geschulten und kreativen Köpfe beraten Sie in allen Belangen. Weiterhin bieten wir einen großen Pool an verkaufsfördernden Maßnahmen wie beispielsweise individuelle Plakate und Praxistipps. Auf diese Weise kurbeln Sie Ihren Verkauf zusätzlich an.

Kunden-Service-Portal

Und auch außerhalb unserer Geschäftszeiten können Sie auf uns zählen. Unser Kunden-Service-Portal mit zahlreichen weiterführenden Informationen, hilfreichen Tipps und kreativen Ideen steht Ihnen rund um die Uhr zur Verfügung.

 

Sie wollen von unserer Dienstleistungsmentalität profitieren? Nutzen Sie unser vielseitiges Angebot an Serviceleistungen für Ihren Verkaufserfolg.

Zu unserem Service