- Verarbeitungshinweis
Ofentemperatur 190 °C Vorheiztemperatur / 165 - 175 °C Backtemperatur Gesamtbackzeit 20 - 22 Min. Beschwadung viel Backanleitung
Gefrorene Teiglinge in den vorgeheizten Ofen schieben (Zug zu) und mit viel Dampf backen. Nach 18 Min. den Zug öffnen, um eine rösche, knusprige Oberfläche zu erzielen.
Köstlich aromatisches Körnercroissant mit der vitalen Kraft aus Keimlingsmehl.
Produktvorteile
- kerniges Butter-Croissant mit ganzen Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen, Dinkelvollkornschrot und Leinsamen
- mit einem Anteil an Keimkraftmehl aus 9 verschiedenen Keimlingen von z.B. Dinkel, Hirse und Bockshornklee
- rustikal bestreut mit Haferschrot
- besonders würziges Aroma
- sehr lange Frischhaltung des gebackenen Produkts
- ansprechendes Gebäckvolumen
Garniervorschlag
Nach dem Backen herzhaft belegen mit Salat und Schinken, Frischkäse und Lachs oder ganz nach Gusto.
Vegetarisch
105g
1 x 60
backfertig
- ohne Aromen
- ohne Farbstoffe
- ohne Geschmacksverstärker
- ohne Konservierungsstoffe
- ohne Antioxidationsmittel
- ohne gehärtete Fette
- ohne Palmfette und –öle
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Exklusiv für unsere Kunden bieten wir in einem geschlossenen Bereich weiterführende Informationen zu unseren Produkten. Dort erwartet Sie eine bunte Mischung aus kreativen und hilfreichen Inhalten für Ihre tägliche Praxis. Dazu gehören beispielsweise eine vollständige Zutatenliste, detaillierte Spezifikationen, leckere Rezepte sowie professionelle Bilder.
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