Art.-Nr. 01270

Laugen-Korn-Kipferl

Schmackhaftes Körnercroissant, herzhaft gelaugt, vielseitig zu belegen oder einfach pur zu genießen!

Produktvorteile

  • mit Butter tourierter Körnerteig mit Leinsamen, Roggenvollkornschrot und Weizenvollkornmehl
  • herzhaft gelaugte und knusprige Oberfläche
  • mit einer harmonisch gewürzten Dekor-Mischung aus Sesam, Sonnenblumenkernen und Goldleinsaat
  • lange Frischhaltung auch nach dem Aufschneiden und Belegen

Garniervorschlag

Ideal zum Belegen mit Wurst, Schinken, Käse und Salat oder zum Bestreichen mit Frischkäse.


Vegetarisch
85g
2 x 60
backfertig
  • ohne Aromen
  • ohne Farbstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Antioxidationsmittel
  • ohne gehärtete Fette
  • ohne Palmfette und –öle
Aufgrund der Angabe der Zutat "Butter" in der Produktbezeichnung sind pflanzliche Fette ohnehin nicht erlaubt.
  • Verarbeitungshinweis
    Ofentemperatur190 °C Vorheiztemperatur / 165 - 175 °C Backtemperatur
    Gesamtbackzeit 20 - 22 Min.
    Beschwadung viel
    Backanleitung
    Gefrorene Teiglinge in den vorgeheizten Ofen schieben (Zug zu) und mit viel Dampf backen. Nach 18 Min. den Zug öffnen, um eine rösche, knusprige Oberfläche zu erzielen.