- Indicazione per la lavorazione
Temperatura di cottura Preriscaldare il forno a 190 °C / Temperatura di cottura: 165 - 175 °C Tempo di cottura 20 - 22 min. Vapore molto (se possibile) Istruzioni di Cottura
Infornare i prodotti nel forno preriscaldato e cuocere con tanto vapore (se possibile) con lo sfiato chiuso. Aprire lo sfiato dopo circa 18 min., al fine di ottenere una superficie croccante.
La deliziosa specialità da Amburgo! Squisita pasta da croissant, intessuta da zucchero alla cannella e persipan.
Qualità particolari del prodotto
- pregiata pasta da croissant con alto contenuto di burro (24 %)
- dolce molto succoso grazie al ripieno di persipan
- arricchito con zucchero alla cannella
- aspetto insolito ed invitante
Proposta per la decorazione
Spennellare con marmellata di albicocca.
vegetariano
125g
1 x 50
pronto forno
- senza aromi
- senza coloranti
- senza esaltatori di sapidità
- senza conservanti
- senza antiossidanti
- senza grassi idrogenati
- senza olio di palma
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