- Indicazione per la lavorazione
Temperatura di cottura 165 - 175°C Tempo di cottura 20 - 22 min. Vapore molto (se possibile) Istruzioni di Cottura
Infornare i prodotti nel forno preriscaldato e cuocere con tanto vapore (se possibile) con lo sfiato chiuso. Aprire lo sfiato dopo circa 18 min., al fine di ottenere una superficie croccante.

Minicornetti salati guarniti con semi di sesamo.
Qualità particolari del prodotto
- impasto sfogliato con semi di lino, segale e farina di frumento
- guarnito con semi di sesamo
Proposta per la decorazione
non necessario
- senza aromi
- senza coloranti
- senza esaltatori di sapidità
- senza conservanti
- senza antiossidanti
- senza grassi idrogenati
- senza olio di palma
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