- Indicazione per la lavorazione
Temperatura di cottura Preriscaldare il forno a 190 °C / Temperatura di cottura: 165 - 175 °C Tempo di cottura 20 - 22 min. Vapore molto (se possibile) Istruzioni di Cottura
Infornare i prodotti nel forno preriscaldato e cuocere con tanto vapore (se possibile) con lo sfiato chiuso. Aprire lo sfiato dopo circa 18 min., al fine di ottenere una superficie croccante.
Piccolo croissant ai cereali salato dal gusto tipico bavarese con semi di sesamo.
Qualità particolari del prodotto
- impasto ai cereali con semi di lino, segale integrale e farina di frumento lavorato con burro
- superficie dal gusto tipico bavarese
- spolverato di semi di sesamo
Proposta per la decorazione
non necessario
vegetariano
35g
1 x 60
pronto forno
- senza aromi
- senza coloranti
- senza esaltatori di sapidità
- senza conservanti
- senza antiossidanti
- senza grassi idrogenati
- senza olio di palma
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