- Indicazione per la lavorazione
Temperatura di cottura Preriscaldare il forno a 190 °C / Temperatura di cottura: 165 - 175 °C Tempo di cottura 20 - 22 min. Vapore molto (se possibile) Istruzioni di Cottura
Infornare i prodotti nel forno preriscaldato e cuocere con tanto vapore (se possibile) con lo sfiato chiuso. Aprire lo sfiato dopo circa 18 min., al fine di ottenere una superficie croccante.
Snack salato di tipo bavarese dall'aspetto e dal sapore rustico, decorato in superficie con semi delicatamente speziati.
Qualità particolari del prodotto
- pasta sfogliata lievitata al burro ai semi con semi di lino, cruschello integrale di segale e farina integrale di frumento
- superficie salata con lavorazione di tipo bavarese
- con croccante decorazione a base di una miscela sapientemente speziata composta da semi di lino dorati, di sesamo e di girasole
- ideale da farcire grazie alla sua forma triangolare
Proposta per la decorazione
Dopo la cottura tagliare e farcire con insalata e salumi, formaggio oppure creme spalmabili a scelta.
vegetariano
100g
1 x 50
pronto forno
- senza aromi
- senza coloranti
- senza esaltatori di sapidità
- senza conservanti
- senza antiossidanti
- senza grassi idrogenati
- senza olio di palma
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