Art.-Nr. 00495

Butter-Quarktasche

Eine Quarktasche der besonderen Art: handwerklich eingeschlagen und außergewöhnlich saftig durch reichlich köstlichen Frischquark.

Produktvorteile

  • splittriger Plunderteig mit einer knusprigen Oberfläche
  • reichlich gefüllt mit saftigem Frischquark
  • hohe Stabilität
  • traditionelle Herstellung, da der Teig von Hand gefaltet wird

Garniervorschlag

Nach dem Backen aprikotieren und mit Zuckerglasur glasieren oder mit Puderzucker bestäuben.


Vegetarisch
145g
2 x 40
backfertig
  • ohne Farbstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Antioxidationsmittel
  • Verarbeitungshinweis
    Ofentemperatur165 - 175°C
    Gesamtbackzeit 20 - 22 Min.
    Beschwadung viel
    Backanleitung
    Gefrorene Teiglinge in den vorgeheizten Ofen schieben (Zug zu) und mit viel Dampf backen. Nach 18 Min. den Zug öffnen, um eine rösche, knusprige Oberfläche zu erzielen.
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