Art.-Nr. 31400

Mini-Croissant-Mix, gefüllt

Kleine Buttercroissants mit den beliebten Füllungen Aprikose, Mandel und Haselnuss-Kakao.

Produktvorteile

  • splittrige Mini-Buttercroissants in gerader Form
  • mit leckerer Aprikose-, Mandel- oder Haselnuss-Kakao-Füllung
  • passende Bestreuungen wie gehackte Mandeln, knusprige Zuckerstreusel sowie Haselnuss- und Schokoflocken
  • mit Eistreiche für eine glänzende Oberfläche
  • ideal zum Backen ohne Dampf
  • die geeignete Mischung für das Frühstücksbuffet

Garniervorschlag


40g
4 x 35
backfertig
  • Verarbeitungshinweis
    Ofentemperatur190°C Vorheiztemperatur / 155 - 160°C Backtemperatur
    Gesamtbackzeit 18 - 20 Min.
    Beschwadung ohne
    Backanleitung
    Gefrorene Teiglinge ca. 15 - 30 Min. antauen lassen, danach in den vorgeheizten Ofen schieben (Zug zu) und ohne Dampf backen. Nach 15 Min. den Zug öffnen, um eine rösche, knusprige Oberfläche zu erzielen.