Art.-Nr. 31195

Puten-Frischkäse-Croissant

Blättriger Buttercroissantteig umschließt eine Scheibe Putenbrustschinken und zartcremige Frischkäsefüllung mit Schnittlauch.

Produktvorteile

  • Herzhafter Buttercroissantteig
  • gefüllt mit einer Scheibe Putenbrustschinken
  • sowie einer würzigen Frischkäsefüllung mit Käse und Schnittlauch
  • Topping aus Sesam, Leinsamen und geriebenem Käse

Garniervorschlag

entfällt


110g
1 x 50
backfertig
  • nur natürliche Aromen
  • ohne Farbstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • ohne gehärtete Fette
  • ohne Palmfette und –öle
  • Verarbeitungshinweis
    Ofentemperatur190 °C Vorheiztemperatur / 165 - 175 °C Backtemperatur
    Gesamtbackzeit 20 - 22 Min.
    Beschwadung viel
    Backanleitung
    Gefrorene Teiglinge in den vorgeheizten Ofen schieben (Zug zu) und mit viel Dampf backen. Nach 18 Min. den Zug öffnen, um eine rösche, knusprige Oberfläche zu erzielen.