Art.-Nr. 01045

Crème fraîche-Taler mit Schnittlauch

Rustikaler Brotteig mit einer würzigen Auflage aus Crème fraîche und Schnittlauch.

Produktvorteile

  • herzhafter, vegetarischer Snack
  • rustikaler Brotteig mit einer Mischung aus Weizen-, Dinkel- und Roggenmehl
  • feiner Belag aus Crème fraîche, verfeinert mit Pfeffer, Salz und Paprika
  • zusätzlich mit Käse und Schnittlauch bestreut
  • rein vegetarisches Produkt, das sich aber auch vielseitig veredeln lässt

Garniervorschlag

Vor dem Backen mit Schinkenwürfeln bestreuen und dann wie gewohnt backen. Nach dem Backen mit geschnittenen Frühlingszwiebeln bestreuen.


Vegetarisch
115g
1 x 40
backfertig
  • ohne Farbstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Antioxidationsmittel
  • ohne gehärtete Fette
  • Verarbeitungshinweis
    Ofentemperatur170°C Vorheiztemperatur / 155 - 160°C Backtemperatur
    Gesamtbackzeit 22 - 24 Min.
    Beschwadung ohne
    Backanleitung
    Gefrorene Teiglinge in den vorgeheizten Ofen schieben (Zug zu) und ohne Dampf backen. Nach 14 Min. den Zug öffnen, um eine rösche, knusprige Oberfläche zu erzielen.