Art.-Nr. 00916

Croissant mit Schinkenwürfeln und Käse

Unser deftiges Croissant mit Schinkenwürfeln: aromatische Schinken-Käse-Füllung in köstlicher Kombination mit blättrigem Croissantteig.

Produktvorteile

  • knuspriger und herzhafter Buttercroissantteig mit ausgeprägter Porung
  • gefüllt mit gekochten Schinkenwürfeln
  • in einer Käsecreme mit Edamer und Gouda
  • dekoriert mit reichlich geriebenem Käse
  • großes Gebäckvolumen
  • ein herzhafter Snack für Zwischendurch

Garniervorschlag

Wird bereits mit einer Garnierung aus geriebenem Käse geliefert.


105g
1 x 50
backfertig
  • ohne Farbstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • ohne gehärtete Fette
  • Verarbeitungshinweis
    Ofentemperatur165 - 175°C
    Gesamtbackzeit 20 - 22 Min.
    Beschwadung viel
    Backanleitung
    Gefrorene Teiglinge in den vorgeheizten Ofen schieben (Zug zu) und mit viel Dampf backen. Nach 18 Min. den Zug öffnen, um eine rösche, knusprige Oberfläche zu erzielen.