- Indicazione per la lavorazione
Temperatura di cottura Preriscaldare il forno a 190 °C / Temperatura di cottura: 165 - 175 °C Tempo di cottura 20 - 22 min. Vapore molto (se possibile) Istruzioni di Cottura
Infornare i prodotti nel forno preriscaldato e cuocere con tanto vapore (se possibile) con lo sfiato chiuso. Aprire lo sfiato dopo circa 18 min., al fine di ottenere una superficie croccante. - Video
Spicchio bavarese
Sfruttare davvero le potenzialità del classico
La nostra ricetta del successo
Festeggiamo i 10 anni dello Spicchio bavarese
Il croissant salato un po' diverso: soffice pasta croissant ricoperta da una crosta leggermente salata e dalla forma triangolare ideale per essere farcito.
Qualità particolari del prodotto
- pasta croissant al burro con alveolatura morbida
- con il sapore salato delle specialità bavaresi
- forma ideale per essere farcito
- freschezza che dura molto a lungo
Proposta per la decorazione
Prima di infornare incidere decorativamente la superficie leggermente scongelata e immergere in un misto di semi. Dopo la cottura farcire con ingredienti saporiti.
vegetariano
100g
1 x 50
pronto forno
- senza aromi
- senza coloranti
- senza esaltatori di sapidità
- senza conservanti
- senza antiossidanti
- senza grassi idrogenati
- senza olio di palma
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