- Indicazione per la lavorazione
Temperatura di cottura 165 - 175°C Tempo di cottura 20 - 22 min. Vapore molto (se possibile) Istruzioni di Cottura
Infornare i prodotti nel forno preriscaldato e cuocere con tanto vapore (se possibile) con lo sfiato chiuso. Aprire lo sfiato dopo circa 18 min., al fine di ottenere una superficie croccante.
Il nostro croissant dal sapore intenso con cubetti di prosciutto: profumata farcitura a base di prosciutto e formaggio golosamente abbinata a della pasta croissant finemente sfogliata.
Qualità particolari del prodotto
- croissant al burro croccante e salato con una bella alveolatura
- farcito con prosciutto cotto a cubetti
- in una crema al formaggio con Edamer e Gouda
- cosparso con abbondante formaggio grattugiato
- prodotto particolarmente voluminoso
- uno snack salato ideale per gli spuntini
Proposta per la decorazione
Il prodotto è gia decorato con formaggio grattugiato.
105g
1 x 50
pronto forno
- solo aromi naturali
- senza coloranti
- senza esaltatori di sapidità
- senza grassi idrogenati
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