- Indicazione per la lavorazione
Temperatura di cottura Preriscaldare il forno a 190 °C / Temperatura di cottura: 155 - 160 °C Tempo di cottura 18 - 20 min. Vapore senza Istruzioni di Cottura
Lasciare scongelare i pezzi per ca. 15 - 30 min. Infornare i prodotti nel forno preriscaldato e cuocere senza vapore con lo sfiato chiuso. Aprire lo sfiato dopo circa 15 min., al fine di ottenere una superficie croccante.
Snack croccante di farro con panna acida finemente aromatizzata e cipollotti: delizioso, vegetariano e versatile.
Qualità particolari del prodotto
- soffice impasto al farro con il 96% di farro nei cereali
- impasto lavorato con burro
- crema spalmabile con panna acida, finemente condita con pepe, sale e paprika dolce
- condito con cipollotti e pezzi di cipolla rossa
- cosparso di formaggio grattugiato
- la forma attraente a barchetta porta varietà al bancone
- varie possibilità di decorazione
- freschezza a lungo
Proposta per la decorazione
Cospargere con cubetti di pancetta prima della cottura o ad esempio, dopo la cottura, guarnire con salmone e rucola.
- solo aromi naturali
- senza coloranti
- senza esaltatori di sapidità
- senza conservanti
- senza antiossidanti
- senza grassi idrogenati
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