- Indicazione per la lavorazione
Temperatura di cottura Preriscaldare il forno a 190 °C / infornare a 175 - 185 °C Tempo di cottura 26 - 28 min. Vapore molto (se possibile) Istruzioni di Cottura
Infornare i prodotti nel forno preriscaldato e cuocere con tanto vapore (se possibile) con lo sfiato chiuso. Aprire lo sfiato dopo circa 24 min., al fine di ottenere una superficie croccante.

Croccante snack sfogliato con saporita farcitura al prosciutto cotto e formaggio.
Qualità particolari del prodotto
- croccante snack a base di pasta sfoglia
- farcito con prosciutto cotto a cubetti in una crema al formaggio a base di Gouda e Edamer
- guarnito con formaggio grattugiato e erbe provenzali
- maneggevole e ideale anche da passeggio
Proposta per la decorazione
non necessario
- solo aromi naturali
- senza coloranti
- senza esaltatori di sapidità
- senza grassi idrogenati
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