Art.-Nr. 30206

Croissant bavarese, 90 g

Croissant rustico al burro con superficie decorata in stile brezen, da gustare come snack farcito o semplicemente vuoto.

Qualità particolari del prodotto

  • croissant croccante al burro dalla forma leggermente ricurva
  • decorato in stile rustico
  • grande volume e ampia alveolatura
  • aspetto attraente grazie al morbido avvolgimento dell’impasto
  • ideale da farcire con ingredienti salati

Proposta per la decorazione

Prima di infornare cospargere la parte superiore con semi. Dopo la cottura lasciar raffreddare, tagliare e farcire come un sandwich.


vegetariano
90g
1 x 45
pronto forno
  • senza aromi
  • senza coloranti
  • senza esaltatori di sapidità
  • senza conservanti
  • senza antiossidanti
  • senza grassi idrogenati
  • senza olio di palma
A causa dell'indicazione dell'ingrediente "burro" nella denominazione del prodotto, i grassi vegetali non sono in ogni caso ammessi.
  • Indicazione per la lavorazione
    Temperatura di cotturaPreriscaldare il forno a 190 °C / Temperatura di cottura: 165 - 175 °C
    Tempo di cottura 20 - 22 min.
    Vapore molto (se possibile)
    Istruzioni di Cottura
    Infornare i prodotti nel forno preriscaldato e cuocere con tanto vapore (se possibile) con lo sfiato chiuso. Aprire lo sfiato dopo circa 18 min., al fine di ottenere una superficie croccante.