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Indicazione per la lavorazione
Temperatura di cottura Preriscaldare il forno a 190 °C / Temperatura di cottura: 165 - 175 °C Tempo di cottura 20 - 22 min. Vapore molto (se possibile) Istruzioni di Cottura
Infornare i prodotti nel forno preriscaldato e cuocere con tanto vapore (se possibile) con lo sfiato chiuso. Aprire lo sfiato dopo circa 18 min., al fine di ottenere una superficie croccante. -
Video
Croissant Royal
Come trasformare un croissant non farcito in una tarte tatin francese
Un piacere al burro per ogni momento della giornata.
Qualità particolari del prodotto
- con un sapore fine di croissant al burro
- rimane fresco a lungo dopo la cottura
- si adatta perfettamente come cornetto da colazione, da arricchire con una strato dolce
Proposta per la decorazione
non necessario
vegetariano
65g
2 x 80
pronto forno
- senza aromi
- senza coloranti
- senza esaltatori di sapidità
- senza conservanti
- senza antiossidanti
- senza grassi idrogenati
- senza olio di palma
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