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Indicazione per la lavorazione
Temperatura di cottura Preriscaldare il forno a 190 °C / Temperatura di cottura: 165 - 175 °C Tempo di cottura 20 - 22 min. Vapore molto (se possibile) Istruzioni di Cottura
Infornare i prodotti nel forno preriscaldato e cuocere con tanto vapore (se possibile) con lo sfiato chiuso. Aprire lo sfiato dopo circa 18 min., al fine di ottenere una superficie croccante.
Delicatissimo plunder al burro con soffice ripieno alle nocciole.
Qualità particolari del prodotto
- goloso ripieno alle nocciole di produzione propria
- con delicata aggiunta di cannella
- guarnito con mandorle tritate
Proposta per la decorazione
Spolverare leggermente con zucchero a velo.
- senza coloranti
- senza esaltatori di sapidità
- senza conservanti
- senza antiossidanti
- senza grassi idrogenati
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