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Attraktive Rezept-Ideen für den Herbst

Herbstzeit ist Apfelzeit - „Apple Crumble“

Den Apfel-Quark-Traum in acht Stücke teilen und in ein Glas geben. Himbeeren mit etwas Puderzucker pürieren und auch in das Glas geben, anschließend mit geschlagener Sahne, Apfelspalten und Minze garnieren.

Jetzt schon an Halloween denken - „Blutdurstiger Vampir“

Das Streusel-Nuss-Hörnchen kurz antauen lassen und den Bogen 2 cm lang einschneiden, damit ein Mund entsteht. Nun nach Backprogramm backen.

Auf das noch warme Hörnchen zwei weiße Fettglasur-Chips als Augen auflegen. Pupillen aus bunten Schokolinsen darauf geben. Die Enden des Gebäcks in dunkle Fettglasur tauchen und Mandelstifte als Zähne in den Mund stecken. Mit etwas Fettglasur oder Aprikotur die Nase aus einer Schokolinse anbringen.

Unser Snacktipp im Herbst - "Laugenburger"

Edle Burger sind absolut im Trend. Mit unserer Laugenecke kreieren Sie einen Snack, der seines Gleichen sucht. Anstelle von Blattsalat schmeckt auch Rucola auf dem Burger! Reichen Sie einige Kartoffelchips dazu – schon haben Sie ein vollwertiges Gericht.

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