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Art.-Nr. 00965 Drucken

Käseschnecke

Durch zweierlei Käse wird diese Plunderschnecke zu einem saftigen und knusprigen Snack: gefüllt mit köstlicher Mozzarellacreme und mit einer Scheibe Gouda gratiniert.

Silber in 2018
vegetarisch
130g
1 x 50

Produktvorteile

  • saftige Plunderschnecke mit 2 verschiedenen Käsesorten
  • gefüllt mit Mozzarellacreme
  • belegt mit einer Scheibe Gouda
  • bleibt sehr lange frisch
  • großes Volumen, handwerkliche Optik
  • ohne Farbstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Antioxidationsmittel
  • ohne gehärtete Fette

Garniervorschlag

Vor dem Backen mit Salamistückchen, Paprika und geschnittenen Oliven bestreuen. Danach wie gewohnt backen.

Anwendungstipp

Wunderbar wandelbar:
Unsere Käseschnecke lässt sich besonders einfach variieren. Die Teiglinge auf ein Blech aufsetzen und nach Belieben garnieren. Z. B. als Käseschnecke „Hawaii“ mit Ananasstückchen und Schinkenspeckwürfeln.

Verarbeitungshinweis

Ofentemperatur

165 - 175°C

Gesamtbackzeit

20 - 22 Min.

Beschwadung

viel

Backanleitung

Gefrorene Teiglinge in den vorgeheizten Ofen schieben (Zug zu) und mit viel Dampf backen. Nach 18 Min. den Zug öffnen, um eine rösche, knusprige Oberfläche zu erzielen.

Zutaten

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