Fein-splittriges Butter-Croissant mit zarter Vanillecreme, eine herrliche Kombination!

Produktvorteile

  • splittriger Croissantteig
  • reichlich gefüllt mit einer gekochten Vanillecreme
  • unwiderstehlich cremig

Garniervorschlag

Nach dem Backen leicht mit Puderzucker bestäuben.


Vegetarisch
115g
2 x 50
backfertig
  • nur natürliche Aromen
  • ohne Geschmacksverstärker
  • ohne Antioxidationsmittel
  • ohne gehärtete Fette
  • ohne Palmfette und –öle
  • Verarbeitungshinweis
    Ofentemperatur190 °C Vorheiztemperatur / 165 - 175 °C Backtemperatur
    Gesamtbackzeit 20 - 22 Min.
    Beschwadung viel
    Backanleitung
    Gefrorene Teiglinge in den vorgeheizten Ofen schieben (Zug zu) und mit viel Dampf backen. Nach 18 Min. den Zug öffnen, um eine rösche, knusprige Oberfläche zu erzielen.