Knusprig und soft zugleich ist dieses herzhafte Brötchen aus Butter-Croissantteig mit Käsedekor.

Produktvorteile

  • feiner Butter-Croissantteig mit lockerer Porung
  • bestreut mit geriebenem Käse aus Gouda und Edamer
  • optimal für den Unterwegsverzehr durch die handliche Form
  • hervorragend geeignet als hochwertiger Belegartikel
  • auch pur ein knusprig-zarter Genuss
  • lange Frischhaltung

Garniervorschlag

Nach dem Backen aufschneiden und z. B. mit gekochtem Schinken und Salat belegen.


Vegetarisch
105g
2 x 46
backfertig
  • ohne Aromen
  • ohne Farbstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Antioxidationsmittel
  • ohne gehärtete Fette
  • ohne Palmfette und –öle
  • Verarbeitungshinweis
    Ofentemperatur190 °C Vorheiztemperatur / 165 - 175 °C Backtemperatur
    Gesamtbackzeit ca. 22 Min.
    Beschwadung wenig (ca. 50 ml pro Blech)
    Backanleitung
    Gefrorene Teiglinge in den vorgeheizten Ofen schieben (Zug zu, langsamer Lüfter) und mit wenig Dampf backen. Nach 18 Min. den Zug öffnen.