Ein weiterer regionaler Zulieferer von uns ist die Bayernland eG mit Firmensitz in Fürth, die uns frische Sahne, Butterreinfett und Käse liefert.
Für die gesamte Berliner- und Donuts-Produktion wird beispielsweise das Butterreinfett von Bayernland verwendet, welches in der Butterschmelze in Nürnberg hergestellt wird. Aus der Käserei am Nürnberger Hafen kommen Edamer und Gouda für die Bestreuung verschiedener Snackprodukte sowie der Hartkäse für das Schinken-Käse-Croissant.

Alle Standorte und Produktionsstätten des Unternehmens befinden sich zwischen Regensburg und Bayreuth, dies ist maximal 130 km von Fürth entfernt.

Auf dem Foto zu sehen:
Heinz Hofmann, Qualitätssicherung Wolf ButterBack, mit Petra Winter, Betreuung Großkunden der Bayernland eG auf einem Bauernhof im Landkreis Fürth