Süße Gebäcke
Apfel-Quark-Traum (AT: Apfel-Topfen-Traum)
Eine Versuchung aus Apfel und Quark, gekrönt von einem zarten Mürbteiggitter.
Art.-Nr. 00420135g / Stück2 x 50 Stück / Karton
Conveniencestufe backfertig
backfertig
Das Produkt kann direkt nach der Frosterentnahme gebacken werden.
Produktvorteile
- hausgemachte, sehr stückige Apfelfüllung auf Frischquark
- gefertigt mit 2 verschiedenen Teigen: knusprig-zartes Mürbteiggitter auf Butterplunderteig
Verarbeitungshinweis
*Richtwerte für Ladenbacköfen
| Ofentemperatur | 165 - 175°C |
| Gesamtbackzeit | 20 - 22 Min. |
| Beschwadung | viel |
| Backanleitung* | Gefrorene Teiglinge in den vorgeheizten Ofen schieben (Zug zu) und mit viel Dampf backen. Nach 18 Min. den Zug öffnen, um eine rösche, knusprige Oberfläche zu erzielen. |
Zutaten
Die detaillierte Produktspezifikation mit Zutatenliste übersenden wir Ihnen gerne auf Anfrage. Bitte wenden Sie sich an unsere Zentrale.
E-Mail: info(at)butterback.de
Tel.: +49 (0) 911 67044-0
Garniervorschlag
Mürbteiggitter zart mit Puderzucker bestäuben.
