Minis
Mini-Mandelrolle
Einfach köstlich: knuspriger Butterblätterteig mit einer Füllung aus Mandelmakronenmasse.
Art.-Nr. 2070060g / Stück1 x 120 Stück / Karton
Conveniencestufe backfertig
backfertig
Das Produkt kann direkt nach der Frosterentnahme gebacken werden.
Produktvorteile
- knuspriges Gebäck aus Butterblätterteig
- selbst hergestellte Mandelmakronenmasse aus geriebenen Mandeln
- durchgehend gefüllt
- garniert mit karamellisiertem Puffreis
Verarbeitungshinweis
*Richtwerte für Ladenbacköfen
| Ofentemperatur | 165 - 175°C |
| Gesamtbackzeit | 25 - 26 Min. |
| Beschwadung | viel |
| Backanleitung* | Gefrorene Teiglinge in den vorgeheizten Ofen schieben (Zug zu) und mit viel Dampf backen. Nach 23 Min. den Zug öffnen, um eine rösche, knusprige Oberfläche zu erzielen. |
Zutaten
Die detaillierte Produktspezifikation mit Zutatenliste übersenden wir Ihnen gerne auf Anfrage. Bitte wenden Sie sich an unsere Zentrale.
E-Mail: info(at)butterback.de
Tel.: +49 (0) 911 67044-0
Garniervorschlag
Wird bereits mit einer Garnierung aus karamelisiertem Puffreis geliefert. Nach dem Backen evtl. mit Schoko-Topping oder Kuvertüre bespinnen.
