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Herzhafte Snacks

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Körnerschleife mit Pute und Gemüse - DLG Medaille 2012 in Silber

Körnerschleife mit Pute und Gemüse

Raffinierter, handgedrehter Snack aus Butterblätterteig mit einer fein-würzigen Gemüsefüllung und Putenfleischwürfeln.

Art.-Nr. 00990120g / Stück1 x 48 Stück / Karton
 
Conveniencestufe backfertig

backfertig

Das Produkt kann direkt nach der Frosterentnahme gebacken werden.

 
Produktvorteile
  • knuspriger Butterblätterteig
  • gefüllt mit zarten Putenfleischwürfeln und einer Gemüsemischung mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Champignons
  • verfeinert mit Bechamelsauce und Bärlauch
  • mit einem Dekor aus Käse, Sesam und Leinsamen
Verarbeitungshinweis
Ofentemperatur 175 - 195°C
Gesamtbackzeit ca. 28 Min.
Beschwadung viel
Backanleitung* Gefrorene Teiglinge in den vorgeheizten Ofen schieben (Zug zu) und mit viel Dampf backen. Nach 24 Min. den Zug öffnen, um eine rösche, knusprige Oberfläche zu erzielen.
*Richtwerte für Ladenbacköfen
Zutaten

Die detaillierte Produktspezifikation mit Zutatenliste übersenden wir Ihnen gerne auf Anfrage. Bitte wenden Sie sich an unsere Zentrale.

E-Mail: info(at)butterback.de
Tel.: +49 (0) 911 67044-0

Garniervorschlag

Bereits garniert mit einer Körnermischung.

 

Magazinstrasse 77
D-90763 Fürth

Tel: +49 (0) 911 67044-0
Fax. +49 (0) 911 67044-40

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