Pasticceria ripiena salata
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Spicchio bavarese
Il croissant salato un po' diverso: soffice pasta croissant ricoperta da una crosta leggermente salata e dalla forma triangolare ideale per essere farcito.
Art. nr. 30541100g per pezzo1 x 50 pezzi per cartone
Convenience pronto forno
pronto forno
Prodotto pronto forno, uscito dal congelatore può essere subito cotto.
Qualità particolari del prodotto
- pasta croissant al burro a grana fine
- con il sapore salato delle specialità bavaresi
- forma ideale per essere farcito
- freschezza che dura molto a lungo
Indicazione per la lavorazione
*I valori esatti, variano dal tipo di forno usato
| Temperatura di cottura | 165 - 175°C |
| Tempo di cottura | 20 - 22 min. |
| Vapore | molto (se possibile) |
| Istruziono di cottura* | Infornare i prodotti nel forno preriscaldato e cuocere con tanto vapore (se possibile) con lo sfiato chiuso. Aprire lo sfiato dopo circa 18 min., al fine di ottenere una superficie croccante. |
Ingredienti
Saremo lieti di inviarVi, a richiesta, i dettagli specifici del prodotto nonchè la lista completa degli ingredienti. Si rivolga cortesemente alla nostra centrale: e-mail: info(at)butterback.de
oppure al seguente indirizzo telefono:
+49 (0) 911 67044-0
Proposta per la decorazione
Lasciare scongelare brevemente il prodotto, fino a quando la superficie sarà umida. Immergere la superficie superiore in un misto di cereali e semi e cuocere come di consueto.
